浅谈俄罗斯的饮食特色

摘要：俄罗斯联邦，简称为俄罗斯或俄联邦，俄罗斯与十四个国家相互接壤。俄罗斯历史文化悠久，渊源流长。尤其是俄罗斯饮食文化更是独具一格，特色鲜明，耐人寻味。俄罗斯民族豪迈奔放和朴实简单的民族个性深深地影响着俄罗斯的饮食文化发展，饮食文化的特色又充分的体现了俄罗斯的民族特性。

关键词：俄罗斯 饮食 特色 民族 

单位：绥化学院外国语学院 黑龙江绥化152061