摘要：食品安全事关国计民生。我国的茶叶在人们的日常生活中扮演着非常关键的角色。当前,随着我国经济文化的发展和进步,我国社会物质程度日益丰富和提高,在人们的日常生活中,品茶已成为不可或缺的一部分,且茶叶消费人群日益壮大。近年来,我国的茶叶行业无论是种植的规模还是数量都得到了蓬勃的发展,人们对于茶叶的质量也具有了更高的要求。

关键词：可追溯体系 茶叶质量安全 茶叶消费 茶叶行业 茶产品 

单位：福州市产品质量检验所