《饮食科学》杂志论文投稿要求：
Ⅰ、用第一、第二……或首先、其次……时，如每段文字不长可在同一自然段内接排，如每段文字均较长，可另起一自然段。
Ⅱ、来稿文责自负，切勿一稿多投，严禁抄袭剽窃。
Ⅲ、论文需有200-300字的中文摘要、3-5个关键词。凡有数学公式、曲线图的文稿，务必字迹清楚、规范，图形清晰。
Ⅳ、作者简介、通信地址和联系方法所有内容，全部附于稿件文档内。
Ⅴ、来稿所涉及的课题如属于基金资助项目，应于文题页左下方加以注释，并附基金证书复印件。
杂志发文主题分析如下：
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 邵阳学院 | 573 | 自动化；电气；电气工程；机械设计... |
| 辽宁中医药大学 | 193 | 食疗；养生；饮食；中医；综合征 |
| 沈阳师范大学 | 184 | 教学；教育；数学；日语；文化 |
| 中国农业大学 | 180 | 营养；食品；食物；健康；饮食 |
| 长沙医学院 | 103 | 教学；小鼠；教学法；学法；实验教... |
| 黄冈职业技术学院 | 95 | 高职；教学；会计；院校；教育 |
| 四川大学 | 93 | 互联；互联网；护理；大数据；营销 |
| 江西中医药大学 | 86 | 中医；中药；穴位；综合征；阻塞性 |
| 辽宁对外经贸学院 | 84 | 会计；企业；财务；物流；成本管理 |
| 南京市高淳人民医院 | 75 | 护理；干预；护理干预；外科；康复 |
