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中国果树
北大期刊

影响因子:1.1

预计审稿周期:1-3个月

中国果树杂志

主管单位:中华人民共和国农业农村部  主办单位:中国农业科学院果树研究所
  • 创刊时间:1959
  • 国际刊号:1000-8047
  • 出版周期:月刊
  • 邮政编码:125100
  • 国内刊号:21-1165/S
  • 邮发代号:8-106
  • 全年订价:¥ 408.00
  • 发行地区:辽宁
  • 出版语言:中文
主要栏目:
  • 专家论坛
  • 专题综述
  • 试验研究
  • 新品种选育
  • 栽培管理
  • 果业论坛
  • 产业广角
  • 调查报告
  • 梨优质晚熟耐贮新品种中华玉梨的选育

    中华玉梨系中国农业科学院郑州果树研究所1980年用鸭梨作母本、栖霞大香水作父本杂交育成的梨新品种。果实倒卵圆形或葫芦形,果形倾向鸭梨,平均单果重250.0g,果皮黄绿色,果面光滑洁净;果肉乳白色,肉质比鸭梨、雪花梨、酥梨脆细,风味甘甜微酸,品质超过鸭梨、雪花、酥梨;可溶性固形物含量约13.50%,耐贮藏;成熟期与鸭梨、酥梨和雪花...

  • 甜油桃黄肉极早熟新品种春光的选育

    春光是我们于1990年用瑞光3号作母本、双佛(Sunfre)作父本杂交育成的甜油桃新品种。果实近圆形稍扁,平均单果重162.5g,果皮红色;果肉黄色,中等香,风味浓甜,品质优;可溶性固形物含量11.00%~13.20%,在北京地区6月21日果实成熟。2004年通过北京市农作物品种审定委员会审定,先后在北京、河北、山东、陕西、河南等省(市)推广。

  • 猕猴桃黄肉新品种金桃的选育及栽培技术

    金桃是我们从中华猕猴桃野生优良单株武植6号单系中选育的黄肉猕猴桃新品种。果实长圆柱形,平均单果重82.0g,最大单果重120.0g,果皮黄褐色;果肉金黄色,肉质细嫩、脆,汁液多,有清香味,风味酸甜适中;可溶性固形物含量18.00%~21.50%,维生素C含量1210.00~1970.00μg/g;在武汉,果实9月下旬成熟,极耐贮藏。2005年12月通过国家...

  • 核桃新品种硕丰的选育

    硕丰是我们于1993年从香玲实生后代中选育出的核桃新品种。坚果圆形,平均单粒重12.6g,绿色,光滑,壳厚0.90mm;果仁重7.80g,内种皮淡黄色,核仁饱满,无涩味,有香味,品质优良;出仁率62.3%,脂肪含量66.20%,蛋白质含量22.10%,综合品质超过对照品种香玲。2004年通过山东省科技厅组织的成果鉴定。

  • 苹果新种质B96-1的选育及其抗性评价初报

    苹果新种质B96-1是我们于1996年以金冠作母本、富士花药培养纯系富85-1作父本杂交育成。果实圆柱形,平均单果重200.0g,果皮黄绿色,阳面带红晕,无果锈;果肉黄白色,肉质松脆,汁液多,风味酸甜适度,品质上等;可溶性固形物含量14.60%,果肉硬度7.03kg/cm^2;果实贮至翌年3-4月,不皱皮;抗寒、高抗苹果早期落叶病和苹果果实轮纹病。

  • 台农一号芒果树形研究

    以台农一号芒果为试材,设置纺锤形、开心形和自然圆头形(对照)3种树形处理,研究不同树形芒果树生长、结果、果实品质、抗白粉病能力等方面的差异。结果表明,纺锤形具有生长快、定植后第3年产量高的优点;开心形树体较矮、冠径较大、通风透光条件好,进入第4年产量开始超过纺锤形树,白粉病感染率最低。

  • 欢迎订阅《果树实用技术与信息》

  • 夏季异常气候对果树生产影响的分析

    2005年,辽宁省葫芦岛市夏季自然气候与正常年份有明显不同,这种异常气候给果树生产造成了不利的影响,为了验证相互之间的关系,我们比较分析了自然气候条件与正常年相关值变化,并调查了异常气候条件下果树的生长发育和产量,现将结果报道如下。

  • 苹果矮化砧木辽砧2号在辽宁葫芦岛的应用表现

    苹果矮化栽培具有早果、丰产、果实品质好、单位面积产量高、便于品种更新等优点。美国、欧洲等国家矮化栽培面积占苹果栽培总面积的80%~90%。而我国苹果矮化栽培面积不到苹果栽培总面积的2%,现有苹果矮化砧木抗寒性和矮化性限制了我国苹果矮化栽培。辽宁省果树科学研究所育成苹果矮化砧木辽砧2号(LN2),以其为中间砧嫁接红王将、岳帅等...

  • 日光温室甜樱桃限根栽培技术

    近年来,甜樱桃日光温室栽培面积不断扩大,然而在栽培管理过程中,由于未能有效限制营养生长,而造成日光温室栽培甜樱桃补偿性旺长严重、花芽分化少、坐果率低、产量低的现象较为普遍,可以说,控冠已成为日光温室栽培成功与否的关键因子。我们经多年研究,在甜樱桃日光温室寒地栽培试验中,逐渐摸索出日光温室甜樱桃限根栽培技术,初步解决了...

  • 甜樱桃花粉贮藏及授粉试验

    在大连地区,“五·一”节前后上市的保护地甜樱桃价格是露地甜樱桃的10倍左右,因此当地的保护地甜樱桃生产规模不断扩大。但保护地甜樱桃生产屡屡发生由于坐果率低而导致产量低的问题。我们经过研究发现除温度控制不当等因素外,授粉受精不良是造成坐果率低的主要原因。为解决这一问题,我们于2002-2003年及2003-2004年进行2次试验,研究了贮藏...

  • 第十二届全国葡萄学术研讨会7月7-10日在沈阳召开

    第十二届全国葡萄学术研讨会由中国农学会葡萄分会、辽宁省农村经济委员会、沈阳市人民政府主办,于2006年7月7-10日在沈阳市召开。大会收到学术论文81篇、早熟葡萄新品种(系)果实6份、葡萄生产资料新产品12种类、葡萄新书2部。会议期间,有21篇论文在大会作了报告,有70篇被收集进《第十二届全国葡萄学术研讨会(沈阳)论文集》,其中有8篇被...

  • 白粉梅初结果树修剪试验

    上杭县是福建省三大果梅产区之一,栽植面积2042hm^2,年产量4000-5560t,所产梅果有机酸含量高,加工品乌梅品质优良,誉称“杭梅”。随着梅果加工向蜜饯型和出口型转化,果大、无斑点和红晕的优质果价高、畅销。修剪是影响梅果大小和产量的重要技术措施,但果梅产区普遍存在粗放管理,不修剪或基本不修剪(只剪内膛中大枝进行开天窗的简化修剪...

  • 套袋对红地球葡萄品质的影响

    红地球葡萄具有穗大、粒大、色艳、肉厚、含糖量高、风味佳、不落粒、耐贮运等优点,是一个优良的晚熟品种,但其抗病能力弱,栽培管理不当在山西省太原地区常出现品质较差的现象。为此,我们于2002-2004年进行了红地球葡萄套袋试验,从而为红地球葡萄优质栽培提供了依据,进一步推动了太原地区红地球葡萄的发展。现将试验结果报道如下。

  • 欢迎订阅2007年下列期刊

  • 3个草莓品种在青海西宁的表现

    近年在青海省西宁市周边地区草莓种植已初具规模,并取得了较高的经济收益,但目前生产上应用的草莓品种较少,难以满足果品市场的需求。为此,我们从西北农林科技大学(陕西杨凌)引入3个草莓品种红太后、丽达、早红,并于2004-2006年进行引种观察试验,现将结果简介如下。

  • 中国果树行业权威期刊:中国果树双月刊

  • 4个黑穗醋栗品种在山东青岛的引种试验

    黑穗醋栗又名黑加仑、黑豆,在美国、英国、法国、俄罗斯和我国东北部分地区栽培历史较长。其果实主要用于加工果汁,黑穗醋栗果汁深红色至紫红色,富含维生素C、生物黄酮类物质等,其种子含有丰富的亚麻酸,有较好的保健作用。近年,我国生产的浓缩黑穗醋栗汁和快速单冻(IQF)黑穗醋栗果在国际市场上越来越受欢迎,外销市场供不应求。青岛市水...

  • 4种杀菌剂组合在套袋苹果上的应用效果

    苹果套袋可显著提高果品质量,增加经济效益,因此近几年得到迅速推广普及。但套袋易发生以黑点病为主的果实病害,对苹果生产影响较大;套袋苹果黑点病是由弱寄生菌粉红聚端孢霉(Trichothecium roseum)侵染所致,常用杀菌剂对其均具良好的杀伤效果。然而因套袋后药剂无法直接接触果面,所以套袋前的药剂选择和使用尤为重要。2005年我们对不同...

  • 保护地草莓白粉病药剂防治试验

    草莓白粉病是草莓生产中的主要病害。近年来草莓白粉病的发生逐渐加重,特别是保护地中尤为严重。四川省绵阳市近几年在农业产业结构调整中大力发展草莓保护地栽培,但近年草莓白粉病逐年加重,已成为其提高品质、产量和效益的一大障碍。因此,筛选高效、安全的杀菌剂并提供合理安全的用药技术已成为保护地草莓生产中的迫切需要。我们于2006年进...

  • 水杨酸诱导香蕉抗枯萎病生理试验

    香蕉枯萎病又称巴拿马病,是一种具毁灭性的检疫性病害,其病原菌为古巴尖镰孢菌[Fusarium oxysporum f. sp. cubense (E.F.Simth) Snyder et Hansen] 。1904年该病在美国夏威夷首次发现,现广泛分布于世界各香蕉主产区,我国广东、广西、福建、台湾和海南等省(区)也有分布。该病为土传病害,药剂防治特别困难,因为在杀死病原菌的同时也杀...

  • 惠民短枝苹果优质高效栽培技术

    陕西渭北短枝红富士苹果栽培面积约1.8万hm^2,普遍由于栽植过密,造成果园郁闭,光照不良,枝组退化。结果能力严重下降,果品质量差,导致销售不畅。针对这一问题,于2001-2005年我们进行了短枝红富士苹果优质高效栽培技术研究,取得了显著效果,现将试验结果总结如下。

  • 翠冠梨优质丰产栽培技术

    翠冠梨是浙江省农业科学院园艺研究所与杭州市果树研究所合作,用幸水×(杭青×新世纪)杂交选育而成,1998年通过新品种审定。与丰香、清香、黄花梨等品种相比,翠冠梨果肉质细腻松脆、味甜、汁液多,对梨黑星病、梨锈病、梨黑斑病抗性强,抗裂果,适应性强,丰产稳产。江苏省宜兴市地处苏、浙、皖三省交界,与上海、宁波、杭州、苏州等经济发达...

  • 金皇后杏李在青海尖扎的引种表现

    金皇后杏李为杏和李的自然杂交品种,父母本不详,2005年4月通过陕西省果树品种审定委员会品种审定并命名。我们于1998年引进该品种,在青海省尖扎县进行试栽,现将试验结果报道如下。

  • 鲁北冬枣早期丰产栽培技术

    鲁北冬枣是我国优良的极晚熟鲜食品种,临汾市尧都区为山西省栽培历史悠久的枣产区,主栽品种为临汾团枣。20世纪90年代中期,当地枣农引入鲁北冬枣,经试栽后表现出良好的发展前景,截至2005年,鲁北冬枣栽植面积已达到820hm^2,其中结果园面积492hm^2,鲁北冬枣总产量332.1万kg。为全面提高当地鲁北冬枣幼树的早期产量,增加枣农收益,我们于...

  • 山地燕山板栗有机栽培技术

    河北省抚宁县是著名的“燕山板栗”的主产地之一。为使燕山板栗更具市场竞争力,满足人们对食品安全、优质、环保的需求,减少和防止农药、化肥对环境的污染。自2003年开始在抚宁县大新寨等3个山区乡镇建立有机板栗生产基地。2005年生产出有机转换产品燕山明珠牌板栗,该产品并被评为2005年中国(廊坊)国际农业博览会名优农产品。2006年6月获得...

  • 河北涉县无核黑枣生产概况

    无核黑枣属柿树科柿树属君迁子种,君迁子包括有核、无核和只开花不结果的雄株3种类型,其中无核黑枣经各地群众长期连续选优而发展成优良的特色果品。目前,河北涉县、元氏,山西左权、平顺,山东淄博、邹平,湖南洞口等均有栽培。近年市场需求的增加,有力地促进了当地生产的发展,无核黑枣现已成为涉县主产果品之一。

  • 温度对果树自然休眠调控的影响

    植物只有满足一定的需冷量才能解除休眠,不同的植物对低温需求量不同,落叶果树设施栽培,打破自然休眠至关重要。在过去30多年里,对休眠解除措施的研究主要集中在化学破眠剂方面,并且取得较好的效果,但其他措施尤其是物理破眠技术研究较少。目前应用的化学破眠剂如硫脲和6-BA等都对人体有害,生产上更需要无公害的破眠措施,而物理破眠措施...

  • 晋中地区苹果主要病虫害发生动态及综合防治

    山西是我国苹果生产的主要省份之一,2003年苹果栽培面积已达15.41万hm^2,而晋中地区又是我省面积较大的苹果产区,其苹果产业对我省经济的发展有着重要的作用。晋中地区位于山西省的中部,海拔800-900m,属暖温带大陆性气候,无霜期160~180天,且昼夜温差大,平均年降水量为462.9mm,降雨集中在7-9月。随着近十年来苹果品种结构、栽培管理...

  • 循环经济模式下的生态果园建设与有机果品开发探讨

    据FAO(联合国粮农组织)统计,2004年我国果树栽培面积为976.86万hm^2,产量为8394万t,面积和产量均居世界第一。发展果业是农民增收、农业增效和社会主义新农村建设的重要途径,果品也是我国最具国际竞争力的优势农产品之一。但是在目前我国水果生产中由于栽培管理技术落后、施肥不合理、用药不恰当,造成果园立体污染严重,导致水果品质下...

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