摘要：由中国物品编码中心组织制定的《食品可追溯性通用规范》目前已形成征求意见稿，开始征求意见。从事食品生产、加工、运输等相关业务的企业或组织，都可以按该标准参与食品安全的跟踪与追溯，消费者的投诉也可以作为提出追溯的请求。

关键词：食品生产 国家标准 可追溯性 通用 中国物品编码中心 

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