在选择《中国食物与营养》杂志审稿人时,需要考虑多个因素以确保审稿人的专业性和公正性。以下是一些建议的步骤和策略:
一、明确审稿标准
首先需要明确审稿的标准,审稿人应具备扎实的专业知识、丰富的审稿经验以及良好的学术道德。
二、利用数据库资源
通过SCI、SSCI、A&HCI、ISTP等学术数据库,可以检索到与《中国食物与营养》杂志领域相关的科学家和学者的信息。
三、参考文献
论文中的参考文献作者通常是该领域的专家或学者,他们的研究兴趣和领域与论文内容密切相关。因此,参考文献作者可以作为审稿人的重要来源。
四、寻找杂志编委或学术会议主席
杂志编委和学术会议主席通常是该领域的权威专家,他们具有广泛的学术联系和丰富的审稿经验。
五、认真填写推荐理由
如果杂志要求作者推荐审稿人,作者应认真填写推荐理由,说明审稿人的专业背景、研究领域与论文内容的契合度等。
《中国食物与营养》杂志基本信息
主管单位:中华人民共和国农业农村部
主办单位:中国农业科学院;国家食物与营养咨询委员会
国内刊号CN:11-3716/TS,国际刊号ISSN:1006-9577
创刊时间:1995年
出版周期:月刊
出版地:北京
出版语言:中文
审稿周期:1-3个月
主要栏目:专题论坛、食物生产、食物安全、食品工业、消费与流通、营养功能评价、营养与健康、膳食营养调查,这些栏目不仅为不同农业阶段的研究者提供了展示平台,也满足了农业实践者对各类农业问题的探讨需求。
收录情况:统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等,这些数据表明了该杂志在农业领域的学术价值和传播影响力。
期刊荣誉:中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国科技期刊优秀期刊等,在农业学术理论界有着良好的声誉和广泛的影响,对推动农业事业的发展发挥了重要作用。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 王文亮 | 73 | 金针菇;香菇;食用菌;低盐;多酚 |
| 杜方岭 | 70 | 高粱;面条;花生;低蛋白;花生粕 |
| 马冠生 | 58 | 儿童;营养;肥胖;健康;饮食行为 |
| 徐同成 | 51 | 高粱;面条;低蛋白;花生;糖尿病肾病 |
| 李哲敏 | 37 | 禽蛋;禽蛋市场;市场价格;监测系统;农产品 |
| 马爱国 | 31 | DNA损伤;维生素E;Β-胡萝卜素;维生素A;营养... |
| 范志红 | 31 | 健康;食物;营养;食品;营养学 |
| 刘丽娜 | 30 | 花生多肽;营养价值;花生;生物活性;花生蛋白 |
| 李里特 | 28 | 电生功能水;低聚木糖;木聚糖酶;高压静电场;... |
| 陶海腾 | 28 | 花生;芦笋;金针菇;面条;糖尿病肾病 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国农业大学 | 245 | 食品;营养;膳食;蔬菜;糖尿 |
| 中国农业科学院农业信... | 240 | 农产;农产品;农业;食物;食物安... |
| 北京大学 | 206 | 营养;膳食;低聚肽;儿童;摄入 |
| 山东省农业科学院 | 168 | 食品;营养;营养价值;活性;农产 |
| 中国疾病预防控制中心... | 146 | 营养;膳食;摄入;儿童;食物 |
| 山东农业大学 | 114 | 食品;营养;膳食;活性;食品安全 |
| 湖南农业大学 | 95 | 食品;营养;抗氧化;多糖;保健功... |
| 中国农业科学院农业经... | 94 | 农业;食品;农产;农产品;食物 |
| 中国人民大学 | 77 | 食品;食品安全;营养;农产;农产... |
| 牡丹江医学院 | 74 | 糖尿;糖尿病;多糖;2型糖尿;2型... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 328 | 国家自然科学基金 |
| 108 | 国家科技支撑计划 |
| 77 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
| 70 | 国家现代农业产业技术体系建设项目 |
| 61 | 公益性行业(农业)科研专项 |
| 50 | 国家社会科学基金 |
| 39 | 国家高技术研究发展计划 |
| 33 | 国家科技重大专项 |
| 26 | “十一五”国家科技支撑计划 |
| 26 | 引进国际先进农业科技计划 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 15 | 国家社会科学基金(11&ZD052) |
| 11 | “十一五”国家科技支撑计划(2009BADA9B01) |
| 10 | 国家科技支撑计划(2012BAH20B04) |
| 10 | 山东省农业重大应用技术创新课题([2011]39) |
| 8 | 攀枝花市政府专项资助项目(无) |
| 7 | 国家科技重大专项(2001BA804A42) |
| 7 | 国家自然科学基金(71373025) |
| 6 | 黑龙江省教育厅科学技术研究项目(11551523) |
| 6 | 北京市优秀人才培养资助(2011D009007000001) |
| 6 | 国家科技支撑计划(2012BAJ18B07) |