《中国食物与营养》杂志论文投稿要求：
Ⅰ、文题应简明、具体、确切，一般不超过20个汉字，尽可能不用副标题。
Ⅱ、编辑部对作者变更的原因进行查询，如存在欺骗或不当行为，编辑部将不予变更。
Ⅲ、来稿要求切勿一稿多投，作者应当确认作品著作权的完整性、合法性，作品及内容不得侵犯他人合法权益。
Ⅳ、所投稿件需附300字以内的中英文摘要、3～5个关键词，文章题目、关键词均应列出中英文。
Ⅴ、多次引用同一著者的同一种文献，则使用首次出现的序号，并在序号的［］外直接著录引文页码（不加括号或P）。
杂志发文主题分析如下：
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 中国农业大学 | 245 | 食品；营养；膳食；蔬菜；糖尿 |
| 中国农业科学院农业信... | 240 | 农产；农产品；农业；食物；食物安... |
| 北京大学 | 206 | 营养；膳食；低聚肽；儿童；摄入 |
| 山东省农业科学院 | 168 | 食品；营养；营养价值；活性；农产 |
| 中国疾病预防控制中心... | 146 | 营养；膳食；摄入；儿童；食物 |
| 山东农业大学 | 114 | 食品；营养；膳食；活性；食品安全 |
| 湖南农业大学 | 95 | 食品；营养；抗氧化；多糖；保健功... |
| 中国农业科学院农业经... | 94 | 农业；食品；农产；农产品；食物 |
| 中国人民大学 | 77 | 食品；食品安全；营养；农产；农产... |
| 牡丹江医学院 | 74 | 糖尿；糖尿病；多糖；2型糖尿；2型... |
杂志往期论文摘录展示
牛初乳安全性的毒理学研究
纹藤壶附生菌的分离鉴定及蛋白酶菌株的产酶性质研究
重组纳豆激酶的研究进展
一款胚芽为核心的八宝粥的营养成分分析及体外活性评价
田菁胶的改性和应用的研究进展
果蔬魔芋豆腐加工工艺研究
大枣椰浆马蹄糕的研制
北京市中老年城镇居民食物消费特征分析——基于537份问卷的实证研究
增强营养支持对老年慢性阻塞性肺疾病患者肺通气功能和运动耐量的影响
营养状况与老年稳定期慢性阻塞性肺疾病患者康复的关系
