摘要：本文采用文献查阅、问卷调查等方法,研究了知识、素质、能力三者的关系,调查了旅游、会展企业需要人才的素质和能力,并对高校培养旅游、会展学生素质和能力的方法进行了探讨,得出的主要结论是:旅游、会展学生素质和能力的培养比知识的传授更重要,应当建立素质、能力目标型教学模式,课程设置、课堂教学、实践教学和成绩评定都要围绕学生素质的培养和能力的提高来进行。

关键词：旅游 会展 素质 能力 

单位：浙江大学城市学院服务管理系 浙江大学城市学院旅游管理系