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粮食加工杂志论文投稿要求是什么?

来源:爱发表网整理 2024-04-23 11:09:36

粮食加工杂志论文投稿要求:

Ⅰ、正文中如需对引文进行阐述时,引文序号应以逗号分隔并列排列于方括号中,如“文献[1,2,6,9]从不同角度阐述了……”。

Ⅱ、摘要只需简明、准确地概述论文内容即可,不要增加注释和评价性文字,以150-200字为宜。

Ⅲ、如所投稿件是作者承担的科研基金项目,请注明项目名称和项目编号。

Ⅳ、作者简介包括姓名、性别、籍贯、工作单位、职称、学位、研究方向、通信地址、邮政编码、联系电话、电子邮箱。多个作者之间用分号隔开,同一作者的介绍之中不出现句号。如有通讯作者,请标明。

Ⅴ、注释:解释题名、作者及某些内容,均可使用注释。能在文章内用括号注释的,尽量不单独列出;不随文列出的注释,标注符号应注在需要注释的词、词组或语句的右上角,用①,②,③……表示,并于文后依次列出。

杂志发文主题分析如下:

主题名称 发文量 相关发文学者
面粉 427 纪建海;豆康宁;杨磊;李东森;李桂芹
小麦 405 纪建海;李林轩;罗勤贵;马文峰;张国权
食品 232 李书国;朱克庆;吕少芳;赵学伟;陈志成
制粉 185 李林轩;赵学敬;纪建海;王晓芳;李硕
淀粉 162 连喜军;张国权;罗勤贵;田龙;刘亚伟
馒头 135 刘长虹;李志建;朱克庆;张煌;何学勇
大米 133 胡燕;于素平;蔡祖光;张玉荣;郝伟
储粮 131 张来林;王晶磊;刘萼华;姜光明;刘启航
麦粉 127 赵学敬;李林轩;李硕;张国治;李庆龙
稻谷 118 张来林;李文辉;潘传荣;吴秋婷;王小平

杂志往期论文摘录展示

论面粉生产技术指标的控制

热处理

抗冻保护剂在冷冻面食中的应用

鲜湿面褐变机制及品质改良研究进展

青麦仁面包加工工艺优化方法探讨

小麦水分调节及其设备研究进展

白米的加工精度对食味及经济性的影响

水稻中的糖分含量决定了褐飞虱翅膀的长短

体外模拟消化对发芽糙米多酚及抗氧化活性的影响研究

质优麦供给或面临阶段考验

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