粮食加工杂志社地址：西安市劳动路138号。
杂志社邮编：710082。
粮食加工杂志于1976年创刊， 国际刊号：1007-6395， 国内刊号：61-1422/TS， 现如今被上海图书馆馆藏、万方收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、知网收录(中)、等收录， 是一本工业类省级期刊， 刊期为双月刊， 影响因子为0.57。
杂志所获的荣誉有：Caj-cd规范获奖期刊、中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库（CJFD）、等。
杂志主要发文方向有：信息荟萃、小麦加工、仓储与物流、研究与开发、稻米加工、粮食加工设备、粮食经济论坛、粮食深加工及食品、玉米及小杂粮加工、检测分析与仪器、检测、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 面粉 | 427 | 纪建海；豆康宁；杨磊；李东森；李桂芹 |
| 小麦 | 405 | 纪建海；李林轩；罗勤贵；马文峰；张国权 |
| 食品 | 232 | 李书国；朱克庆；吕少芳；赵学伟；陈志成 |
| 制粉 | 185 | 李林轩；赵学敬；纪建海；王晓芳；李硕 |
| 淀粉 | 162 | 连喜军；张国权；罗勤贵；田龙；刘亚伟 |
| 馒头 | 135 | 刘长虹；李志建；朱克庆；张煌；何学勇 |
| 大米 | 133 | 胡燕；于素平；蔡祖光；张玉荣；郝伟 |
| 储粮 | 131 | 张来林；王晶磊；刘萼华；姜光明；刘启航 |
| 麦粉 | 127 | 赵学敬；李林轩；李硕；张国治；李庆龙 |
| 稻谷 | 118 | 张来林；李文辉；潘传荣；吴秋婷；王小平 |
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