冷饮与速冻食品工业杂志论文投稿要求：
Ⅰ、稿件应包含题目、作者姓名、作者单位、作者简介、中文摘要、关键词、正文、参考文献。
Ⅱ、摘要300字左右，应简明、确切地表达论文的重要内容，内容应包括：目的、方法、结果、结论，要具体、详细，不能空泛而谈。
Ⅲ、文稿力求主题突出、论点明确、数据可靠、文句简炼通顺、结构合理、层次清楚。
Ⅳ、篇名应简明、具体、确切，能概括文章的特定内容，字数不宜超过20个字（必要时可加副篇名），不应含有非公知公认的缩略语、字符、代号等。
Ⅴ、参考文献表列于正文之后，文献列表按文中出现的顺序从小到大依次排列。
杂志发文主题分析如下：
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 冰淇淋 | 236 | 杨湘庆；沈悦玉；王元荪；许时婴；王璋 |
| 食品 | 235 | 汪人山；盛国华；倪静安；张墨英；杨寿清 |
| 生产工艺 | 127 | 武杰；郑桂富；周亚军；高海生；黄发新 |
| 速冻 | 111 | 李春丽；盛国华；王璋；石瑞；叶盛权 |
| 冷冻 | 86 | 金茂国；史维一；王璋；李勇；沈月新 |
| 饮料 | 63 | 方元超；张丽丽；梅丛笑；李凤林；童军茂 |
| 食品工业 | 52 | 汪人山；盛国华；童军茂；史维一；林志民 |
| 冷饮 | 47 | 俞天兰；彭德其；胡长鹰；王志伟；郑建仙 |
| 速冻食品 | 35 | 盛国华；石瑞；平雪良；童军茂；郑建仙 |
| 稳定剂 | 32 | 胡国华；杨湘庆；沈悦玉；蔡云升；张家骊 |
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