冷饮与速冻食品工业杂志社地址：无锡市蠡湖大道1800号江南大学蠡湖校区行政楼A502室。
杂志社邮编：214122。
冷饮与速冻食品工业杂志于1995年创刊， 国际刊号：1007-0818， 国内刊号：32-1437/TS， 现如今被知网收录(中)、维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、万方收录(中)、等收录， 是一本工业类部级期刊， 刊期为季刊，
杂志所获的荣誉有：中国期刊全文数据库（CJFD）、中国优秀期刊遴选数据库、Caj-cd规范获奖期刊、等。
杂志主要发文方向有：研究与创新、食品添加剂、分析检测、生产管理、市场营销、机械设备、信息窗、广角镜、等。
杂志主要发文主题有哪些？
| 主题名称 | 发文量 | 相关发文学者 |
| 冰淇淋 | 236 | 杨湘庆；沈悦玉；王元荪；许时婴；王璋 |
| 食品 | 235 | 汪人山；盛国华；倪静安；张墨英；杨寿清 |
| 生产工艺 | 127 | 武杰；郑桂富；周亚军；高海生；黄发新 |
| 速冻 | 111 | 李春丽；盛国华；王璋；石瑞；叶盛权 |
| 冷冻 | 86 | 金茂国；史维一；王璋；李勇；沈月新 |
| 饮料 | 63 | 方元超；张丽丽；梅丛笑；李凤林；童军茂 |
| 食品工业 | 52 | 汪人山；盛国华；童军茂；史维一；林志民 |
| 冷饮 | 47 | 俞天兰；彭德其；胡长鹰；王志伟；郑建仙 |
| 速冻食品 | 35 | 盛国华；石瑞；平雪良；童军茂；郑建仙 |
| 稳定剂 | 32 | 胡国华；杨湘庆；沈悦玉；蔡云升；张家骊 |
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