摘要：中国皮蛋与美国CNN美国有线电视新闻网近日选出全球最＂恶心＂的食物,他们认为最恶心的是广受中国人喜欢的传统食物皮蛋。据CNN报道,皮蛋在中餐中常做成饭前开胃菜,或煮在粥内。但＂如果得知它的制作方法,是将鸭蛋包覆在泥土中长达数个月,恐怕就没那么开胃了＂。7月4日,我国最大的皮蛋加工企业——湖北神丹健康食品有限公司,以董事长刘华桥及3000名员工的名义正式发函抗议,

关键词：趣味教学案例 文化生活 美国有线电视新闻网 健康食品 加工企业 

单位：湖北省孝感高级中学