摘要：《中国食物与营养发展纲要（2014—2020年）》日前。纲要提出的发展目标为，到2020年，全国粮食产量稳定在5．5亿吨以上，油料、肉类、蛋类、奶类、水产品等生产稳定发展：传统食品加工程度大幅提高，食品加工技术水平明显提升，全国食品工业增加值年均增长速度保持在10茗以上；全国人均全年口粮消费135公斤：全国人均每日摄入能量2200-2300千卡；全国5岁以下儿童生长迟缓率控制在7％以下；全人群贫血率控制在10％以下等。

关键词：营养 食物 中国 食品加工技术 粮食产量 

单位：