首页 > 期刊 > 上海包装 > 食品安全与食品包装材料绿色化研究 【正文】
摘要:1.食品安全威胁到国家产业技术体制 食品安全损害有可能更严重且影响到工业和农业体制本身。因为尽管经济在增长,但很多小生产厂商处境不稳定,并且在竞争加剧、尤其是原材料价格猛涨的环境中艰难生存。而有些食品的价格由政府确定。小生产厂商无力将成本上涨转嫁到销售价格上,就会利用这些迂回的办法来保住其利润。此外,
关键词:食品包装材料 食品安全 绿色化 原材料价格 技术体制
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