《食品工程》杂志被哪些数据库收录?

来源:爱发表网整理 2026-03-19 17:15:27

《食品工程》杂志目前被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。

此外,《食品工程》杂志还获得了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊等荣誉,进一步证明了其学术地位和影响力。

《食品工程》杂志基本信息

《食品工程》杂志创刊于1973年,由山西省农业科学院主管,山西省食品研究所(有限公司)主办的学术理论期刊,面向全国公开发行,作为一本省级期刊,它拥有正规的国内刊号(CN:14-1336/TS)和国际刊号(ISSN:1673-6044),确保了其出版和发行的合法性及权威性。

该杂志为季刊,旨在反映工业改革与发展的最新成果,探索工业规律,为深化工业改革、繁荣工业科学服务。

杂志主要栏目: 综述评论、工艺技术、基础研究、应用研究、食品分析

食品工程数据分析

期刊发文量和影响因子

期刊被引半衰期和引用半衰期

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