摘要：3月16日，《日本冷冻水产报》主编去石诚一在北京与中国食品科学技术学会（CIFST）副理事长兼秘书长孟素荷、CIFST冷冻与冷藏食品分会副秘书长王苏等进行了交流。双方就中国冷冻食品市场发展、实施《食品安全法》后业界的变化、“家电下乡”、低温物流网络建设、中国输日食品的情况等内容进行了沟通与信息交流。

关键词：中国食品科学技术学会 冷冻食品 食品行业 信息交流 副理事长 

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