《现代食品科技》杂志版面费怎么算?

来源:爱发表网整理 2026-03-19 17:15:07

《现代食品科技》的版面费计算方法如下:

1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。

2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。

3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。

4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。

5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。

6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。

《现代食品科技》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。

《现代食品科技》杂志创刊于1985年,是一本由华南理工大学主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1-3个月,国内统一刊号为44-1620/TS,国际标准刊号为1673-9078。

《现代食品科技》杂志的主要栏目包括: 基础研究、工艺技术、食品安全与检测、专题与论述、教学探索、专题与论述,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及科技政策分析、科技技术应用等热点议题,为科技工作者提供前沿的学术参考。

该杂志在学术界具有较高影响力,曾多次入选

  • 北大核心期刊(2023版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 北大核心期刊(2017版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 中国科技核心期刊
  • 乌利希期刊指南
  • 武大RCCSE核心期刊(2020)
  • 化学文摘(网络版)
  • 农业与生物科学研究中心文摘

,并被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、EI 工程索引(美)、CA 化学文摘(美)、SA 科学文摘(英)、哥白尼索引(波兰)、剑桥科学文摘、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏、文摘与引文数据库收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。

根据最新数据,其影响因子:1.07,表明该杂志在科技研究领域具有较高的学术认可度。

《现代食品科技》杂志须知(审稿周期:预计1-3个月)

Ⅰ、关键词3~8个,用于对研究内容的检索。因此,关键词应紧扣文章主题,应尽可能使用规范的主题词。

Ⅱ、来稿要求包含论文的中英文题目、中英文摘要、中英文关键词,中英文作者姓名和中英文署名单位以及文章的中图分类号、文献标志码。

Ⅲ、本刊只刊登首发稿。为保证作者的署名权和知识产权,作者和课题负责人应在《稿件登记表》上签名。本刊编辑部对来稿有文字修改权,对所发稿有版权。

Ⅳ、文题避免使用简称、缩写、标点符号、化学结构式及药品商品名等不规范名词。论著类文章应有英文题名,其含义应与中文一致,一般以不超过10个实词为宜。

Ⅴ、参考文献按照引用文献出现的先后顺序以方括号[1]、 [2]、 [3]连续编码,统一置于文章末尾。在文中标注时,如果位于句尾,则需要放在句号里面。

现代食品科技发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
赵谋明 111 酶解;酱油;抗氧化活性;稳定性;抗氧化
吴晖 96 蛋白;抗氧化活性;多肽;抗氧化;发酵
刘安军 86 软骨多糖;小鼠;抗氧化;多糖;四氧嘧啶
曹庸 69 连续相变;桉叶;白藜芦醇;虎杖;萃取
赖富饶 67 抗氧化活性;蛋白;抗氧化;多糖;多肽
李琳 63 淀粉;蔗糖;多糖;微波;食品
徐玉娟 62 荔枝;发酵;桑椹;荔枝汁;果汁
李汴生 60 超高压;超高压处理;感官评价;感官品质;食品
杨晓泉 59 大豆蛋白;大豆分离蛋白;玉米醇溶蛋白;葡聚糖...
余元善 58 发酵;荔枝汁;荔枝;乳酸菌;果汁

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
华南理工大学 1648 活性;抗氧化;淀粉;发酵;蛋白
华南农业大学 441 活性;抗氧化;发酵;荔枝;贮藏
天津科技大学 325 发酵;多糖;酵母;活性;小鼠
广东省农业科学院 254 活性;发酵;抗氧化;贮藏;挥发性
华中农业大学 170 活性;抗氧化;鱼糜;贮藏;细胞
湖南农业大学 166 发酵;抗氧化;挥发性;油茶;活性
广东海洋大学 146 活性;对虾;壳聚糖;糖胺聚糖;抗...
江南大学 143 发酵;蛋白;色谱;淀粉;活性
新疆农业大学 134 采后;葡萄;贮藏;抗氧化;果实
河南工业大学 122 小麦;麦粉;发酵;小麦粉;光谱

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
1974 国家自然科学基金
385 国家科技支撑计划
347 广东省科技计划工业攻关项目
258 广东省自然科学基金
241 国家现代农业产业技术体系建设项目
239 广州市科技计划项目
234 中央高校基本科研业务费专项资金
212 国家高技术研究发展计划
167 公益性行业(农业)科研专项
154 广东省教育部产学研结合项目

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
23 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
19 国家科技支撑计划(2012BAD29B06)
17 国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-46)
17 河南省高校科技创新团队支持计划(13IRTSTHN006)
13 国家教育部博士点基金(20070561078)
12 国家科技支撑计划(2012BAD38B09)
12 国家自然科学基金(31201330)
12 国家自然科学基金(20436020)
11 国家高技术研究发展计划(2013AA065802)
11 国家高技术研究发展计划(2013AA102201)
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