研究建立适合我国国情的苹果现代宽行高干省力高效栽培模式及果园生草培肥地力技术是未来苹果无袋化栽培的基础和前提。解析了苹果园生草不能在我国有效推广的原因,从生草与争肥、土壤综合肥力、我国三化土壤改良、果园病虫害防控、果园小气候和果实品质等6个方面介绍我国果园生草的研究进展。针对我国苹果主产区果园生草必须关注的＂培肥＂＂节...
以3年生T337自根砧富士苹果幼树为试材,年生长周期内定期整株取样,并将整树解析为主根木质部、主根韧皮部、细根、砧木木质部、砧木韧皮部、主干木质部、主干韧皮部、叶片、新梢9部分,分别测定各部位不同时期的生物量和N含量。结果表明,T337自根砧富士苹果幼树各时期各部位N含量为叶片最高,新梢、细根、韧皮部相对较高,而木质部最低。树体各器官...
为研究柠檬酸合成酶基因与‘琯溪蜜柚’果实＂返酸＂的关系,以不同贮藏期‘琯溪蜜柚’果实汁胞为材料,克隆了1个柠檬酸合成酶基因,将其命名为CmCS,其含有1 416 bp开放阅读框,编码具有471个氨基酸的蛋白。生物信息学分析表明,CmCS推导的氨基酸序列与甜橙、川桑等植物的相似度皆大于90%,为稳定的亲水蛋白,亚细胞定位预测其定位于线粒体。结果表明,...
采用乙醇提取蓝莓果实中的多种生物活性物质,以单因素试验为基础,通过Box-Behnken试验对乙醇浓度、料液比、提取温度3个因素进行响应面分析及优化。结果表明,蓝莓果实中总多酚、总黄酮及总花色苷的最佳综合提取条件为：料液比1∶23（g/mL）、乙醇体积分数71%、提取温度60℃,在此条件下蓝莓果实3种活性物质的综合提取率为89.94%,与预测值基本一致...
分析‘温185’核桃在5种光照环境中叶片光合特性及田间微环境日变化特征,找到合理、有效的栽培管理措施,为核桃乔化密植提供依据。结果表明：遮阴处理核桃净光合速率（Pn）日变化呈单峰曲线,高温强光时,处理1（透光率78%）的Pn与对照（透光率100%）差异不显著,但极显著高于其他遮阴处理（透光率分别为70%、55%、44%）,分别高15.89%、18.75%、21....
2016年,在覆膜条件下,研究隔沟交替灌溉对梨树生长、产量及果实品质的影响。结果表明,与常规漫灌相比,覆膜隔沟交替灌溉能有效减少地表蒸发,增加灌溉湿润区内土壤水分含量,促进了梨树营养生长,并能增大果个,提高产量。其中,灌水沟宽30 cm的覆膜隔沟交替灌溉在不降低果实品质的前提下,能显著提高产量22.5%。
2012—2014年在甘肃省秦安县,以17年生‘北京7号’桃为试材,探讨不同覆盖方式下袋控缓释肥对桃树新梢生长、叶片光合作用、产量和果实品质的影响,以期为半干旱浅山丘陵沟壑区省力高效施肥研究提供参考。结果表明,使用袋控缓释肥促进了桃树新梢生长,提高了叶绿素含量、光饱和点、净光合速率,增加了单果重和产量,对果实可溶性固形物、可滴定酸和维...
以‘赤月’水蜜桃为试材,研究机械气调（3%O2＋5%CO2）、自发气调（PVC袋＋吸氧剂）对果实呼吸强度、果实品质及腐烂率的影响。结果表明,2个气调贮藏处理能有效地控制果实维生素C含量、果实硬度、可滴定酸含量的降低,贮藏60 d货架期果实仍能保持较好的风味,而对照贮藏20 d时已经失去风味。2个气调贮藏方法为水蜜桃商业贮藏提供依据,机械气调贮藏...
以5年生‘贝达’砧‘巨峰’葡萄为试材,研究不同副梢简化修剪技术对其果实品质及香气成分的影响。结果表明：副梢留1片叶绝后摘心处理果实的单粒重、可溶性固形物含量、可溶性糖含量和维生素C含量显著高于副梢全部去除、副梢留2片叶绝后摘心、副梢不摘心3个处理,可滴定酸含量则呈相反趋势;副梢简化修剪不同处理之间香气物质组成和含量差异较大,...
以主栽绿肉猕猴桃品种‘金魁’为试材,选取8种果袋对‘金魁’猕猴桃果实进行套袋试验,研究不同类型果袋对其果实品质的影响。结果表明：套袋能明显提高猕猴桃商品果率,提高果面光洁度,减少日灼果及病虫果的发生;同时套袋降低了单果重,对果实硬度、可溶性固形物和维生素C含量影响也较大。综合比较各项指标初步得出,采用内黑外红褐色粘底双层袋效...
为了诱导‘宁玉’草莓夏季花芽分化,采用控制温度、调节光照时间进行诱导,解剖观察花芽分化过程,并跟踪记录植株物候期。试验结果表明,经过20 d处理后,与对照相比,处理温度为13℃的植株表现为矮、壮,花芽分化率较高,尤其是光照时间为10 h/d的草莓花芽分化率最高,达80%,并且处理后35 d的植株开花率也达到80%,处理后45 d的结果率达65%。
以‘红颜’草莓为试材,研究了日光温室无土栽培不同基质配方对草莓生长、产量及果实品质的影响。结果表明,以玉米秸秆∶草炭∶蛭石=1∶1∶2配方栽植的草莓平均单果重、产量及可溶性固形物含量均显著高于其他处理,其种苗移栽成活率、固酸比及维生素C含量较高,与传统土培（对照）差异显著。综合分析表明,日光温室草莓无土栽培较为适宜的基质配方为...
以宜良雪峰生态园2005年引进的‘芒果枣’为试材,对其果实经济性状、生长结果习性、物候期、抗性等方面进行了观察与研究。结果表明：‘芒果枣’果实长椭圆形或长卵圆形,着色均匀,外观美;果实硬度适中,总糖含量达21.75%,总酸含量0.47%,维生素C含量1 500.0 mg/kg,口感较好,营养物质丰富,可食率达97.80%。果实9月上中旬进入红熟期,果实发育期132 d...
为了解辽宁省大连地区甜樱桃中樱桃病毒的发生情况,选取大连市旅顺口区、甘井子区甜樱桃品种‘红灯’‘砂蜜豆’为研究对象,以休眠枝条为材料,运用RT-PCR分子方法进行检测,主要检测3种病毒,即李属坏死环斑病毒（PNRSV）、李属矮缩病毒（PDV）、苹果褪绿叶斑病毒（ACLSV）。结果表明,大连市部分地区甜樱桃病毒病发生情况不容乐观,尤其在‘砂蜜豆...
为了解梨小食心虫在转移寄主过程中选择性及转移性的特点,选择梨小食心虫主要被害寄主——桃树、梨树,分析梨小食心虫的危害习性。结果表明：梨小食心虫在桃园、梨园诱蛾峰数、诱蛾量均有差异,在果树生长前期（7月1日以前）,桃园诱蛾量明显高于梨园,7月1日以后梨园诱蛾量明显高于桃园;果实膨大期和成熟期,梨园梨小食心虫数量显著高于桃园。不同...
通过性信息素诱捕技术对甘肃省武威市3种不同果园梨小食心虫的发生规律进行了研究,并总结了梨小食心虫的防治技术。结果表明：梨小食心虫在甘肃省武威地区果园中1年发生3代,成虫发生高峰期分别在5月上中旬、6月上中旬、7月上中旬和8月中旬;不同果园中梨小食心虫成虫的种群消长动态有一定差异,梨园中除越冬代成虫发生量最高外,其余几代均低于李园...
苹果病毒病是危害苹果的一类重要病害,给产业的发展带来巨大的影响,树体感染病毒后很难根除。目前,防治苹果病毒病最根本的途径是培育无病毒繁殖材料,栽培无病毒苗木。本文对我国主要苹果病毒及其研究现状进行综述,为苹果病毒的脱除提供理论依据。
‘鲁蜜1号’是桃品种‘斯洛克’早熟芽枝变,果实成熟期较‘斯洛克’提前7~10 d。平均单果重152 g,最大单果重278 g。果实椭圆形或近圆形,果顶凹,缝合线深,梗洼中等稍浅、中广,茸毛较短,果皮底色绿白,着深红色。果肉乳白色,近核处红色,硬溶质,硬度9.5 kg/cm^2,味甜、中香,可溶性固形物含量11.1%,可溶性糖含量9.0%,可滴定酸含量0.258%,维生素C含量...
‘春雨黄桃2号’是‘西尾金’实生的黄肉桃新品种。果实卵圆形,平均单果重230 g,果实缝合线浅,较对称,果实茸毛稀;果实在成熟时着玫瑰红色,经套遮光袋后果面通体金黄色;果肉金黄色,果肉及近核处无红色素,汁液中,肉质硬溶质,风味浓甜,可溶性固形物含量15.20%,可溶性糖含量10.64%,可滴定酸含量0.17%;耐贮藏。2014年4月通过湖北省林木品种审定委员...
‘多异1号’是从国内外引进的数十份尖蜜拉品种（系）中选育出的优良品种。树势较强,果实呈长椭圆形,平均单果重1.85 kg。果苞倒卵形或不规则形,单果苞重33.58 g,平均每个果实含有果苞22个。果肉呈金黄色,纤维含量中等,可溶性固形物含量26.8%~29.2%。丰产、稳产,适宜在热带多雨、土壤肥沃的地区种植。定植后第4~5年开始结果,第6年进入盛果期,平...
油橄榄品种‘莱星’是意大利的主要油用品种,1979年引入我国。果实椭圆形,单果重3.06 g,果实成熟时呈紫黑色;果核长椭圆形,果核重0.61 g;果肉率80.07%,鲜果含油率18.95%,干果含油率38.48%,油质好,水分含量50.74%。在云南省永仁县,果实9月21日开始成熟。‘莱星’生长结实良好,产量高,抗寒,抗油橄榄孔雀斑病。2013年通过云南省林木品种审定委员会...
为了填补8月上中旬‘冬枣’的市场空档,探索‘冬枣’栽培提质增效的新途径,研究以日光温室、钢构棉被双膜大棚为主的设施‘冬枣’栽培技术体系,通过优化棚体结构、双层膜覆盖、速成栽植和控水减肥减药等关键技术,解决了棚体结构不合理、配套技术跟不上、采光和保温性不强等问题,实现了当年栽植、2年见果、3年丰产的目标,填补了市场空档,经济效益...
针对每年6—10月火龙果集中上市,供货量大且多种水果上市竞争,造成火龙果价格偏低的问题,提出秋末冬初采用人工补光增加火龙果开花批数、延长产期生产冬果的技术措施。初步总结出一套包括品种选择、定植、水肥管理（水肥一体化）、全园覆盖、整形修剪、人工补光、病虫害防治、采收等火龙果冬果栽培关键技术。
春季低温冻害已成为制约甘肃省天水市甜樱桃产业健康发展的主要因素和障碍。2001—2016年16年间,天水市发生较严重霜冻的年份有4年,花朵受冻率4.61%~36.67%;发生严重低温雨雪冻害的年份有4年,全市甜樱桃严重减产或绝收。天水市每年4月6—15日正值甜樱桃花期,此时段出现低温天气是造成甜樱桃遭受早春低温冻害的主要原因。调查结果表明：地势低洼...
为促进对新版果品农药残留限量标准的正确理解和使用,针对新近的《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2016）,对比2014年版标准（GB 2763—2014）,分析了新版标准的主要技术变化、新增的果品农药残留限量和新修订的果品农药残留限量,供读者参考。
1《中国果树》为农业部主管、中国农业科学院果树研究所主办的果树专业技术期刊，双月刊，逢单月10日出版。主要报道我国果树科研新成果、新选育品种，交流果树生产先进技术和经验，普及果树科技知识，介绍国内外果树科研和生产动态等。
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