首页 > 期刊 > 中国食品工业 > 中国营养强化食品现状和展望 【正文】
摘要:随着我国经济的发展,人们的生活水平已经显著提高。饮食已经不仅仅是为了解决温饱问题,多数人已经开始更多地追求营养健康平衡的膳食。尽管如此,营养素缺乏或是营养素摄入不平衡的问题依然普遍存在。针对这种情况,在联合国儿童基金会、亚洲开发银行的协助下,卫生部、国家计委等国家八部委联合制定了“公众营养改善项目”。
关键词:营养强化食品 营养素缺乏 展望 中国 亚洲开发银行
单位:《中国食品工业》记者
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