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提高荧光性物质检测的准确性

张菲菲; 王艳飞; 李延飞; 李雪晶; 张琦 中国食品工业 2013年第08期

摘要:GB/T5009.78—2003《食品包装用原纸卫生标准的分析方法》中要求随机取5张面积为100cm。的纸样,置于波长为365nm和254nm紫外灯下检测,任何一张纸样中最大荧光面积不得大于5cm^2。该方法并未明确测样过程中的具体细节操作和注意事项。通过日常的检测经验发现,通过一些方法改进,可以使检测操作更加简便,提高人员工作效率,提高检验准确性。

关键词:荧光性物质效率准确

单位:蒙牛乳业(焦作)有限公司

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中国食品工业

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