摘要：黑龙江省奶业协会近日对外公布了《黑龙江省生乳团体标准》，这是中国首个省级“生乳标准”，根据该标准评级的生乳制品，最高评级已与欧盟标准同步，为目前中国最高生乳制品行业标准。据黑龙江省奶业协会秘书长张维银介绍，今年2月到3月期间，黑龙江省奶业协会对全省294家规模化奶牛场进行了抽样调查，并综合对调查样本牧场的原料奶理化指标、微生物指标等进行了排序对标、分析评定。

关键词：行业标准 生乳 中国 欧盟 省级 

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