摘要：日前，“2016第四届中国膳食纤维产业高峰论坛”在上海隆重召开。本次论坛由中国医药生物技术协会膳食纤维分会主办，上海营养学会、上海市食疗研究会、膳立方等单位共同支持协办。中国医药生物技术协会膳食纤维分会在论坛上隆重了《中国居民膳食纤维摄入白皮书》，首度公布我国国民膳食纤维摄入状况，为广大老百姓掌握膳食纤维的基本知识以及日常生活中如何提高膳食纤维摄入量进行科普。

关键词：膳食纤维 技术协会 摄入量 白皮书 中国 

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