《江苏调味副食品》杂志论文投稿要求:
Ⅰ、中文标题:简明确切地反映文章内容,不超过25字。
Ⅱ、摘要200字左右,应具有独立性和自明性,阐明撰写该文的目的、方法、结论并体现出原创性,不加引注。
Ⅲ、论文不区分注释和参考文献,采用当页脚注。脚注用上标形式①②③数字表示,每页重新编序。
Ⅳ、所投稿件要求观点明确,论据可靠,层次分明,论述精练,语言准确,符合规范。
Ⅴ、参考文献限于作者亲自阅读、本文明确引用、公开发表或有案可查。参考文献全部列于文后,按正文首次引用的先后次序编号,并在正文引用处右上角注明参考文献序号。
杂志发文主题分析如下:
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 江苏经贸职业技术学院 | 57 | 食品;活性;抗氧化;食品安全;生... |
| 嘉兴酿造总公司 | 40 | 黄酒;酿造;保健;发酵;物料 |
| 江苏恒顺集团有限公司 | 38 | 香醋;企业;食醋;调味;调味品 |
| 陕西理工大学 | 37 | 活性;黄酮;微波辅助;抗氧化;挥... |
| 江苏食品药品职业技术... | 35 | 食品;饮料;酸奶;响应面;响应面... |
| 会稽山绍兴酒股份有限... | 32 | 黄酒;发酵;酵母;酿制;麦曲 |
| 江苏食品职业技术学院 | 30 | 食品;食品工业;酸奶;酿造;啤酒 |
| 山东轻工业学院 | 28 | 调味;调味品;生产方法;生产工艺... |
| 齐鲁工业大学 | 23 | 食品;活性;果胶;果胶酶;生理活... |
| 扬州三和四美酱菜有限... | 22 | 生产工艺;酱菜;酱油;扬州酱菜;... |
杂志往期论文摘录展示
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