《江苏调味副食品》的版面费计算方法如下:
1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。
2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。
3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。
4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。
5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。
6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。
《江苏调味副食品》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。
《江苏调味副食品》杂志创刊于1982年,是一本由江苏省调味副食品行业协会主管、主办的学术性期刊。该杂志为季刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为32-1235/TS,国际标准刊号为1006-8481。
《江苏调味副食品》杂志的主要栏目包括: 理论研究、产品研发、生产与技术、食品安全,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。
该杂志在学术界具有较高影响力,被知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。
根据最新数据,其影响因子:0.47,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。
《江苏调味副食品》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)
Ⅰ、中文标题:简明确切地反映文章内容,不超过25字。
Ⅱ、摘要200字左右,应具有独立性和自明性,阐明撰写该文的目的、方法、结论并体现出原创性,不加引注。
Ⅲ、论文不区分注释和参考文献,采用当页脚注。脚注用上标形式①②③数字表示,每页重新编序。
Ⅳ、所投稿件要求观点明确,论据可靠,层次分明,论述精练,语言准确,符合规范。
Ⅴ、参考文献限于作者亲自阅读、本文明确引用、公开发表或有案可查。参考文献全部列于文后,按正文首次引用的先后次序编号,并在正文引用处右上角注明参考文献序号。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 汪建国 | 43 | 黄酒;生产工艺;酿造;麦曲;混合发酵 |
| 胡学智 | 25 | 益生元;功能性低聚糖;蛋白酶;保健功能;益生... |
| 毛青钟 | 22 | 黄酒;乳酸杆菌;发酵过程;浸米;三边发酵 |
| 李学贵 | 17 | 腌制技术;腌制;生产技术;豆腐乳;工艺技术 |
| 王仲礼 | 16 | 食品;食品工业;肉制品;食品包装;生产工艺 |
| 李金红 | 15 | 酱菜;生产工艺;酱油;腌制;乳酸菌 |
| 李凤林 | 13 | 发酵;正交试验;生产工艺;正交实验;饮料 |
| 郭玲玲 | 12 | 蛋糕;紫薯;正交试验;饮料;食品检测 |
| 刘国信 | 12 | 业内人士;猪价;生猪价格;生猪生产;生猪 |
| 蒋彩云 | 12 | 抗氧化;分子印迹;DPPH;光催化;黑加仑 |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 江苏经贸职业技术学院 | 57 | 食品;活性;抗氧化;食品安全;生... |
| 嘉兴酿造总公司 | 40 | 黄酒;酿造;保健;发酵;物料 |
| 江苏恒顺集团有限公司 | 38 | 香醋;企业;食醋;调味;调味品 |
| 陕西理工大学 | 37 | 活性;黄酮;微波辅助;抗氧化;挥... |
| 江苏食品药品职业技术... | 35 | 食品;饮料;酸奶;响应面;响应面... |
| 会稽山绍兴酒股份有限... | 32 | 黄酒;发酵;酵母;酿制;麦曲 |
| 江苏食品职业技术学院 | 30 | 食品;食品工业;酸奶;酿造;啤酒 |
| 山东轻工业学院 | 28 | 调味;调味品;生产方法;生产工艺... |
| 齐鲁工业大学 | 23 | 食品;活性;果胶;果胶酶;生理活... |
| 扬州三和四美酱菜有限... | 22 | 生产工艺;酱菜;酱油;扬州酱菜;... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 8 | 陕西省社会发展科技攻关项目 |
| 8 | 国家自然科学基金 |
| 8 | 江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目 |
| 5 | “十一五”国家科技支撑计划 |
| 4 | 四川省教育厅资助科研项目 |
| 4 | 国家级星火计划 |
| 4 | 国家级大学生创新创业训练计划 |
| 4 | 江苏省“青蓝工程”基金 |
| 4 | 江苏省高校自然科学研究项目 |
| 3 | 陕西省教育厅科研计划项目 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 5 | “十一五”国家科技支撑计划(2008BAI63B06) |
| 3 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) |
| 3 | 山东省高等学校科技计划项目(J11LC12) |
| 2 | 江苏省科技支撑计划项目(BE2008384) |
| 2 | 川菜发展研究中心项目(CC06Z09) |
| 2 | 辽宁省教育厅高校重点实验室项目(2006012) |
| 1 | 四川省教育厅资助科研项目(082A085) |
| 1 | 四川省教育厅重点项目(CC05S03) |
| 1 | 广东省粤港关键领域重点突破项目(2006A25001004) |
| 1 | 湖北省教育厅资助项目(2003A011) |