摘要：研制一种用于动物骨提取的新型自卸式排渣吊笼及防骨渣掉落装置。该自卸式排渣吊笼主要由吊笼底圈、底盖网板、吊笼桶体、上沿加强圈、吊笼上盖等几个主体构成,很好地解决了老式排渣吊笼锁盖不严、销钉容易掉落的问题。新的起吊结构,能够防止吊钩脱落,而且结构简单,造价低,即使在罐下部起吊也可简单易操作,提高了生产效率和安全性。同时,为避免吊笼进出底部加设直喷立管的提取罐时骨渣容易掉落的问题,配套设计了新型防止吊笼中骨渣掉落装置。该设计装置造价低廉,结构简单,维护方便,能有效防止吊笼中骨渣掉落,可大大提高后续设备的使用寿命和经济效益。

关键词：吊笼 畜禽骨提取 骨渣 装置设计 

单位：中国农业科学院农产品加工研究所; 北京100193