《食品与机械》杂志目前被北大期刊(中国人文社会科学期刊)、CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版)、统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等数据库收录。
在学术影响力方面,它还曾被
收录,这些收录情况充分体现了《食品与机械》在机械领域的权威性和影响力。
此外,《食品与机械》杂志还获得了中国优秀期刊遴选数据库、中国期刊全文数据库(CJFD)、RCCSE学术期刊、中国科技期刊优秀期刊、北大图书馆收录期刊等荣誉,进一步证明了其学术地位和影响力。
《食品与机械》杂志基本信息
《食品与机械》杂志创刊于1985年,由湖南省教育厅主管,长沙理工大学;湘潭市食品机械总厂主办的学术理论期刊,面向全国公开发行,作为一本北大期刊CSCD期刊统计源期刊,它拥有正规的国内刊号(CN:43-1183/TS)和国际刊号(ISSN:1003-5788),确保了其出版和发行的合法性及权威性。
该杂志为月刊,旨在反映机械改革与发展的最新成果,探索机械规律,为深化机械改革、繁荣机械科学服务。
杂志主要栏目: 前沿观点、基础研究、安全与检测、机械与控制、包装与设计、贮运与保鲜、提取与活性、信息窗、开发应用、研究进展、信息窗_食品包装设计优秀作品选登。