《现代食品》杂志社地址:郑州市南阳路153号。
杂志社邮编:450053。
《现代食品》杂志于2015年创刊,国际刊号:2096-5060,国内刊号:41-1434/TS,现如今被知网收录(中)、万方收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏等收录,是一本工业类部级期刊,刊期为半月刊,影响因子为0.17。
杂志所获的荣誉有:中国学术期刊(光盘版)全文收录期刊等。
杂志主要发文方向有:专论、工程设计、工艺设备、粮食储藏、电气控制、信息与技术、其它。等。
杂志主要发文主题有哪些?
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 郑州中粮科研设计院有... | 139 | 平房仓;建筑;散粮;物流;消防 |
| 河南工业大学 | 81 | 蓖麻油;化工原理;食品;储粮;通... |
| 中粮工程科技(郑州)有... | 80 | 平房仓;圆仓;散粮;筒仓;浅圆仓 |
| 扬州大学 | 73 | 食品;淀粉;感官;感官评价;褪黑... |
| 四川旅游学院 | 58 | 食品;烹饪;营养;正交;玫瑰 |
| 广东省食品工业公共实... | 53 | 色谱;相色谱;不确定度;色谱法;... |
| 广东省食品工业研究所... | 49 | 色谱;相色谱;液相色谱;食品;高... |
| 广州工商学院 | 48 | 食品;食品安全;HACCP;饮料;食... |
| 吉林农业科技学院 | 45 | 果胶;多糖;果皮;感官;食品 |
| 重庆市食品药品检验检... | 45 | 食品;食品安全;抽检;色谱;相色... |