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食品包装设计中的味觉表现

周挹丹 中国食品工业 2006年第05期

摘要:在产品的销售过程中,无论产品的品牌、广告和促销手段怎样,最终代表产品与顾客交流的是产品的包装.因此,对产品的包装不能只理解为美化产品,它更多的是需要提升产品价值.目前,食品包装的研究与开发越来越引起各国科学界、工业界以及消费界的关注与重视,它也是我国二十一世纪食品工业发展的热点之一.

关键词:包装设计食品包装产品价值味觉研究与开发

单位:无锡市江阴质量技术监督局

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中国食品工业

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