线上期刊服务咨询,发表咨询:400-808-1701 订阅咨询:400-808-1721

全球人类海产品年平均消费量超过20公斤

摘要:世界粮农组织数据显示,全球人均海产品年消费量创新高,首次超过20公斤。报告称,全球人均海产品食用量提高与养殖类海产品改善及废弃物减少有关。数据显示,养殖类海产品消费量要高于野生类海产品。最新的“全球渔业和水产养殖状况”显示,约有三分之一的海产品来自非可持续资源。2014年全球野生捕捞渔获量9340万吨,包括内陆水域,比2012年和2013年略有增加。

关键词:海产品消费量平均人类数据显示

单位:

注:因版权方要求,不能公开全文,如需全文,请咨询杂志社

中国食品工业

部级期刊

¥820.00

关注 44人评论|0人关注