《中国食品添加剂》的版面费计算方法如下:
1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。
2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。
3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。
4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。
5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。
6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。
《中国食品添加剂》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。
《中国食品添加剂》杂志创刊于1990年,是一本由中国轻工业联合会主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为11-3542/TS,国际标准刊号为1006-2513。
《中国食品添加剂》杂志的主要栏目包括: 专家论坛、试验研究、开发应用、分析测试、专论综述,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。
该杂志在学术界具有较高影响力,曾多次入选
,并被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、哥白尼索引(波兰)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。
根据最新数据,其影响因子:0.96,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。
《中国食品添加剂》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)
Ⅰ、来稿文责自负,对因抄袭或涉密等侵犯他人版权或其他权利的,本刊不承担连带责任。
Ⅱ、参考文献在文内采用[1] [2] [3]……上标格式顺序标识,按文中出现的先后顺序编号,并在文后统一著录文献详细信息。
Ⅲ、摘要:字数为200字左右,简明扼要地陈述研究目的和结论;摘要,五号,宋体。
Ⅳ、标题使用小二号字,宋体,加粗显示;正文使用五号字,宋体;图题、图注、表格、标注、参考文献使用小五号字,宋体。文中英文均使用Times New Roman字体,根据其在文中所处位置选用相应字号。
Ⅴ、来稿请注明通讯地址、单位、邮编、电话等,本刊一律不退稿,请自留底稿。
| 学者姓名 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 许新德 | 57 | 叶黄素;微胶囊;高含量;生育酚;类胡萝卜素 |
| 张泽生 | 54 | 抗氧化;仓鼠;桦褐孔菌;果蝇;降血脂 |
| 刘钟栋 | 47 | 微波;淀粉;小麦淀粉;乳化剂;小麦 |
| 胡国华 | 47 | 高倍甜味剂;食品添加剂;三氯蔗糖;膳食纤维;... |
| 高彦祥 | 44 | 稳定性;蛋白质;乳状液;Β-胡萝卜素;超临界CO... |
| 尤新 | 40 | 食品添加剂;食品工业;功能性食品添加剂;玉米... |
| 邵斌 | 30 | 叶黄素;生育酚;高含量;类胡萝卜素;微胶囊 |
| 李超 | 27 | 牛蒡;响应曲面法;总黄酮;香菇柄;活性研究 |
| 吕晓玲 | 24 | 迷迭香酸;稳定性;抗氧化;紫甘薯;紫苏 |
| 张慧 | 23 | 叶黄素;生理功能;无硫可膨胀石墨;可膨胀石墨... |
| 机构名称 | 发文量 | 主要研究主题 |
| 天津科技大学 | 234 | 活性;抗氧化;色素;食品;响应面 |
| 华南理工大学 | 171 | 食品;甜味;活性;生理;生理功能 |
| 江南大学 | 99 | 食品;色素;食品工业;酵母;发酵 |
| 河南工业大学 | 95 | 淀粉;抗氧化;响应面;多糖;食品 |
| 黑龙江八一农垦大学 | 88 | 响应面;响应面法;抗氧化;活性;... |
| 中国食品添加剂生产应... | 84 | 食品;食品添加剂;配料;食品工业... |
| 哈尔滨商业大学 | 77 | 食品;营养;茄红素;响应面;抗氧... |
| 中国农业大学 | 75 | 食品;稳定性;色素;微胶囊;风味 |
| 浙江医药股份有限公司 | 75 | 微胶囊;叶黄素;胡萝卜素;色谱;... |
| 西南大学 | 73 | 食品;食品工业;营养;抗氧化;活... |
| 涉及文献 | 资助项目 |
| 364 | 国家自然科学基金 |
| 81 | 国家科技支撑计划 |
| 60 | 博士科研启动基金 |
| 55 | 国家高技术研究发展计划 |
| 49 | 河南省科技攻关计划 |
| 40 | 国家级大学生创新创业训练计划 |
| 29 | 广西壮族自治区自然科学基金 |
| 27 | 广东省科技计划工业攻关项目 |
| 24 | 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项 |
| 23 | 江苏省自然科学基金 |
| 涉及文献 | 资助课题 |
| 26 | 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013) |
| 13 | 国家自然科学基金(31301573) |
| 13 | 江苏省自然科学基金(BK20130493) |
| 9 | 江苏省教育厅自然科学基金(12KJB550002) |
| 8 | 国家自然科学基金(31201322) |
| 8 | 天津市高等学校科技发展基金计划项目(20100609) |
| 7 | 国家科技支撑计划(2012BAD32B01) |
| 7 | 国家科技支撑计划(2012BAD33B05) |
| 6 | 北京市科技计划项目(D10110504600000) |
| 5 | 国家高技术研究发展计划(2011AA100903) |