《中国食品添加剂》杂志版面费怎么算?

来源:爱发表网整理 2026-03-19 17:18:41

《中国食品添加剂》的版面费计算方法如下:

1.按版面计算:具体版面计算方式可联系杂志社或咨询在线客服。如果文章超出定义范围则需要多支付一版面的费用。

2.按字数计算:有些期刊会根据论文的字数来计算版面费,例如每千字收取一定费用。

3.额外费用:如果文章需要彩色印刷(如图表、图片),可能会额外收取费用。

4.期刊级别和收录数据库:期刊的级别和被不同数据库收录的情况也会影响版面费。例如,知网收录的期刊版面费通常较高。

5.期刊政策与优惠:部分期刊可能对特定群体(如学生、学者等)提供版面费优惠。

6.开放获取:开放获取期刊通常按文章收取费用,费用较高,涵盖同行评审、编辑、出版和在线传播等成本。

《中国食品添加剂》杂志的版面费计算方式相对明确,主要依据文章所占据的版面数量进行收费。作者在投稿前,应仔细核对文章字数,并根据期刊的收费标准合理预算版面费。

《中国食品添加剂》杂志创刊于1990年,是一本由中国轻工业联合会主管、主办的学术性期刊。该杂志为月刊,审稿周期为预计1个月内,国内统一刊号为11-3542/TS,国际标准刊号为1006-2513。

《中国食品添加剂》杂志的主要栏目包括: 专家论坛、试验研究、开发应用、分析测试、专论综述,该杂志注重学术性与实践性结合,鼓励创新性研究,尤其欢迎具有理论深度或实证价值的论文。其刊载文章多涉及工业政策分析、工业技术应用等热点议题,为工业工作者提供前沿的学术参考。

该杂志在学术界具有较高影响力,曾多次入选

  • 北大核心期刊(2008版)
  • 北大核心期刊(2011版)
  • 北大核心期刊(2014版)
  • 北大核心期刊(2020版)
  • 化学文摘(网络版)
  • 日本科学技术振兴机构数据库
  • 中国科技核心期刊

,并被统计源期刊(中国科技论文优秀期刊)、知网收录(中)、维普收录(中)、万方收录(中)、CA 化学文摘(美)、JST 日本科学技术振兴机构数据库(日)、哥白尼索引(波兰)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏收录,这意味着论文能够被更广泛的学术群体检索和引用,有助于提升研究成果的传播范围和学术影响力。

根据最新数据,其影响因子:0.96,表明该杂志在工业研究领域具有较高的学术认可度。

《中国食品添加剂》杂志须知(审稿周期:预计1个月内)

Ⅰ、来稿文责自负,对因抄袭或涉密等侵犯他人版权或其他权利的,本刊不承担连带责任。

Ⅱ、参考文献在文内采用[1] [2] [3]……上标格式顺序标识,按文中出现的先后顺序编号,并在文后统一著录文献详细信息。

Ⅲ、摘要:字数为200字左右,简明扼要地陈述研究目的和结论;摘要,五号,宋体。

Ⅳ、标题使用小二号字,宋体,加粗显示;正文使用五号字,宋体;图题、图注、表格、标注、参考文献使用小五号字,宋体。文中英文均使用Times New Roman字体,根据其在文中所处位置选用相应字号。

Ⅴ、来稿请注明通讯地址、单位、邮编、电话等,本刊一律不退稿,请自留底稿。

中国食品添加剂发文分析

主要发文学者分析

学者姓名 发文量 主要研究主题
许新德 57 叶黄素;微胶囊;高含量;生育酚;类胡萝卜素
张泽生 54 抗氧化;仓鼠;桦褐孔菌;果蝇;降血脂
刘钟栋 47 微波;淀粉;小麦淀粉;乳化剂;小麦
胡国华 47 高倍甜味剂;食品添加剂;三氯蔗糖;膳食纤维;...
高彦祥 44 稳定性;蛋白质;乳状液;Β-胡萝卜素;超临界CO...
尤新 40 食品添加剂;食品工业;功能性食品添加剂;玉米...
邵斌 30 叶黄素;生育酚;高含量;类胡萝卜素;微胶囊
李超 27 牛蒡;响应曲面法;总黄酮;香菇柄;活性研究
吕晓玲 24 迷迭香酸;稳定性;抗氧化;紫甘薯;紫苏
张慧 23 叶黄素;生理功能;无硫可膨胀石墨;可膨胀石墨...

主要发文机构分析

机构名称 发文量 主要研究主题
天津科技大学 234 活性;抗氧化;色素;食品;响应面
华南理工大学 171 食品;甜味;活性;生理;生理功能
江南大学 99 食品;色素;食品工业;酵母;发酵
河南工业大学 95 淀粉;抗氧化;响应面;多糖;食品
黑龙江八一农垦大学 88 响应面;响应面法;抗氧化;活性;...
中国食品添加剂生产应... 84 食品;食品添加剂;配料;食品工业...
哈尔滨商业大学 77 食品;营养;茄红素;响应面;抗氧...
中国农业大学 75 食品;稳定性;色素;微胶囊;风味
浙江医药股份有限公司 75 微胶囊;叶黄素;胡萝卜素;色谱;...
西南大学 73 食品;食品工业;营养;抗氧化;活...

主要资助项目分析

涉及文献 资助项目
364 国家自然科学基金
81 国家科技支撑计划
60 博士科研启动基金
55 国家高技术研究发展计划
49 河南省科技攻关计划
40 国家级大学生创新创业训练计划
29 广西壮族自治区自然科学基金
27 广东省科技计划工业攻关项目
24 中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
23 江苏省自然科学基金

主要资助课题分析

涉及文献 资助课题
26 国家级大学生创新创业训练计划(201310720013)
13 国家自然科学基金(31301573)
13 江苏省自然科学基金(BK20130493)
9 江苏省教育厅自然科学基金(12KJB550002)
8 国家自然科学基金(31201322)
8 天津市高等学校科技发展基金计划项目(20100609)
7 国家科技支撑计划(2012BAD32B01)
7 国家科技支撑计划(2012BAD33B05)
6 北京市科技计划项目(D10110504600000)
5 国家高技术研究发展计划(2011AA100903)
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