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食品安全与农业创新营销模式研究——评《食品安全与农业营销研究》

魏颖 中国食用菌 2020年第01期

摘要:食品安全与食品市场的稳定及繁荣具有密切相关联系,这是因为食品安全问题关于着农业营销的绩效。近年来,随着生活水平的提高,人们从以往追求"吃饱"演变为至今"吃好"和"吃健康",但随之而来的是食品安全事故发生率显著上升,例如2008年"三鹿奶粉事件"的发生,导致广大人民对婴儿奶粉行业产生了怀疑,甚至部分国民不再相信国产奶粉,通过各种渠道购买进口奶粉。

关键词:食品安全农业营销进口奶粉婴儿奶粉食品市场

单位:泰州学院

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