摘要：农产品规格化、标准化是农业现代化、产业化的重要特征，中国农产品规格化、标准化是中国农业走向现代化、产业化的必然趋势，就食品工业而言，无论是从企业加工成本，还是产品品质、食品安全问题的角度，食品企业需要规格化、标准化的原料。

关键词：食品企业 标准化 中国农产品 中国农业 产业化 

单位：日本东京国际贸易株式会社社长