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食品中碘的测定研究进展

邱会东; 冯承劲; 李刚; 徐刚 食品与机械 2005年第06期

摘要:综述了近十年来国内对食品、水中微量碘的测定方法、反应条件及其应用,并对今后的发展提出了展望.

关键词:测定方法食品综述

单位:重庆科技学院化学与生物工程学院; 重庆; 400050

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食品与机械

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