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食品中五种人工合成着色剂的高效液相色谱法分析简析

高明阳 中国食品工业 2018年第02期

摘要:用高效液相色谱法对食品中的五种人工合成着色剂含量进行了测定,并对其加标回收率及精密度进行分析,以验证实验的可行性。

关键词:着色剂高效液相色谱法食品安全

单位:北京市工商行政管理局西城分局

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中国食品工业

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