摘要:建立一种基于高效液相色谱法(HPLC)邻苯二甲酸二丁酯(DBP)、邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)、邻苯二甲酸二戊酯(DPP)、邻苯二甲酸二乙酯(DEP)、邻苯二甲酸丁苄酯(BBP)、邻苯二甲酸二烯丙酯(DAP)进行检测分析。以C18反相柱为分析柱,采用UV检测器对比了两种不同流动相的洗脱效果,最后选择乙腈—超纯水为流动相进行梯度洗脱,检测6种邻苯二甲酸酯类塑化剂在1-20 mg/L范围内有着良好的线性范围(R2〉0.999 0)。在3个添加水平下,6种塑化剂的回收率在85.57%-109.90%,相对标准偏差小于5%。此方法的检出限范围为0.179-0.425 mg/L,该方法灵敏、方便且稳定,可用于食品中邻苯二甲酸酯类塑化剂的快速检测。
关键词:高效液相色谱法 梯度洗脱 邻苯二甲酸酯 塑化剂
单位:中南林业科技大学食品科学与工程学院 湖南长沙410004
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